BK Fortalit Poêle unique

Ces casseroles sont excellents. J'avais une précédente depuis presque 45 ans et c'est uniquement les nombreux déplacements que nous y avons faits qui ont endommagé l'enamelle.

C'est vraiment un plat magnifique ! Il est facile de mettre tout le poulet avec des légumes autour ! Le couvercle se range à l'intérieur du plat pour que la vapeur ne dégouline pas à l'extérieur.

Le diamètre intérieur est de 30 cm en haut, de 27 cm au milieu et de 20 cm au fond. La hauteur est de 10 cm à l'intérieur comme à l'extérieur sans couvercle, et de 16 cm avec couvercle. J'ai écrit à la société BK pour obtenir une réponse sécurisée concernant la température maximale autorisée. Le produit est résistant à des températures allant jusqu'à 230°C en four, ce qui le rend compatible avec tous les types de plaques et d'appareils. La qualité du matériel et de l'assemblage est exceptionnelle, et je trouve cela très beau d'un point de vue visuel. Il est possible de cuire à la poêle, au four ou à la vapeur dans ce récipient. C'est également compatible avec les machines à laver et toutes sortes de plaques de cuisson. En bref, je recommande fortement ce produit et j'envisage d'acheter une taille plus grande.

Ce brûleur est super. Bonne conductivité thermique au fond et bonne finition.
Je reconnais volontiers ce brûleur. Pourrait seulement être un peu plus haut.