
ISBN Les boulettes de nos rêves : Le livre de Deborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens
ISBN Les boulettes de nos rêves : Le livre de Deborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens, Alimentation, 168 pages
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Information produit
Le livre ultime des accros aux boulettes ! La bible des familles. Les meilleures recettes.
Découvrez toutes les richesses des boulettes ! De leur histoire à la texture, en passant par les goûts et les types de cuissons, ce livre présente 60 recettes de boulettes, des plus classiques aux plus originales : betteraves & flocons d'avoine, falafels, boulet de Liège, viande & épinards...
Grâce aux SAV et les gestes techniques en photos pas à pas, ne ratez plus vos boulettes !
Et des recettes d'invités : Elvira Masson, François-Régis Gaudry, Pierre Coulon, Chihiro Masui...
De (auteur) :
Deborah Dupont-Daguet, Géraldine Martens
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