Le support est bien fait et a la bonne taille pour mon barbecue. J'aime que je puisse l'utiliser à la verticale pour mettre de la viande ou en conteneur pour un rôti. Malheureusement, la description indique qu'il est en inox, ce qui n'est pas vrai. Peut-être les deux bandes laterales, mais même ça, je doute. Sur l'emballage, il n'est pas écrit 'acier de qualité', soit du fer chromé qui rouille après quelques utilisations. Je le retourne donc.

La qualité du matériel est vraiment présente. Les poignées en acier sont très confortables lorsque l'on retourne l'instrument pour griller et similaires, je trouve ça bien fait, c'est confortable, j'ai hâte de le tester avec des côtes et un lapin rôti. Je suis satisfait du rapport qualité-prix. Le prix de la marque Napoléon, que j'utilise sur mon barbecue, est complètement déraisonnable. Cela vaut largement l'effort avec ce produit !

C'est bien pour le barbecue (57cm). Mais il faut déjà avoir une vraie côte de bœuf du boucher, les côtes découpées des supermarchés sont clairement trop petites et ne tiennent pas nécessairement entre les supports. Même ainsi, ça marche, avec un peu d'astuce. Je l'achèterais encore une fois.

J'ai utilisé ce produit pour cuire des ribs plusieurs fois et il s'est avéré très pratique. Il semble être de bonne qualité et résistant. Pour l'instant, je le recommande à ceux qui veulent cuire des ribs sans occuper tout l'espace dans leur kettle. Si des problèmes surgissent avec l'utilisation, j'actualiserai ma note.