Solide mais un peu lourd, manche étroit pour la main et un peu glissant (tendance à tourner dans la main). Coulure lorsque l'on verse directement. On n'atteint pas l'excellence... Dommage ! Il ne faut pourtant pas longtemps pour s'en apercevoir...

Je suis surprise que le 5 Play n'est pas indiqué sur ce produit, contrairement à mon ancienne casserole LagoPlan. Le fond de cette dernière était différent et je trouve cela décevant.

Notamment sur induction, on obtient une grande qualité de cuisson avec peu d'adhérences. Il faut malgré tout être prudent à ne pas ou très peu rayer le fond lors du nettoyage, ce qui n'est pas difficile avec des tampons-éponges adaptés. Le prix est un peu élevé mais justifié par la qualité et la durabilité du produit.

En remplacement de casseroles avec antiadhésif Téfal. C'est le haut de gamme mais chauffe très vite car triple parois; stable sur la plaque malgré le poids de la poignée ( suite à critique du modèle classique dans cette taille) n'adhère pas et quelle facilité pour faire une sauce homogène ou une crème.