Je suis très fidèle à Tefal, la qualité de non-stick est excellente et cette casserole remplaçait une poêle de 32 cm que j'avais depuis des années. Malheureusement, elle est loin d'être aussi grande, donc le couvercle en verre que j'avais avec l'ancienne poêle ne rentre pas.

J'ai effectué des recherches pour déterminer quel poêle me conviendrait pour mon plaquemin. Je remplaçais un modèle bien aimé, mais qui avait atteint la fin de sa vie utile, et le Tefal s'est présenté comme une option. Sorti directement du paquetage, inspecté, il semblait en ordre. J'ai jeté les emballages. Une semaine plus tard, je l'ai sorti pour son premier défi consistant à faire revenir de l'ail. Un peu d'huile et... Echec ! Le Tefal s'est mis en mode secousses. J'ai vérifié la notice des fabricants - oui, il est compatible avec les plaquemins. J'ai alors consulté mon voisin qui possède un plaquemin. Echec également. IL NE MARCHE PAS SUR LES PLAQUEMINS ! Pourquoi le Tefal indique-t-il qu'il est approprié pour des plaquemins ?

J'utilise le poêlon pour la friture générale et également la sauté et il fonctionne bien. La couche antiadhésive est robuste mais n'oubliez pas de ne pas mettre le poêlon dans votre lave-vaisselle car cela endommage la base traitée.