Unold BACKMEISTER Big machine à pain 850 W Blanc

J'aime bien cette machine à pain car elle est silencieuse lorsqu'elle mélange, légère pour la manipuler et la glace de protection me permet de voir comment se déroule le processus. J'apprécie également l'aspect en céramique. Cependant, les instructions manquent en français, ce qui est inattendu. J'ai réclamé plusieurs fois que cela soit corrigé, mais il semble qu'il n'y ait pas d'instructions disponibles dans cette langue. Il faudrait donc les traduire. Pour cette raison, je ne peux pas lui donner 5 étoiles en raison du manuel d'instructions.

Nous avons acheté l'Unold Brotbackautomat pour sa forme de pain large avec racleur à double fonction, après que notre ancien appareil AFK ait finalement cessé de fonctionner après de longues années.
Son point fort chez Unold :
La surface traitée des racleurs et l'intérieur de la forme permettent facilement d'extraire le pain 🍞 après cuisson. Malheureusement, notre appareil avait déjà une légère usure lors de sa livraison. Le service client a cependant rapidement fourni un remplacement.
Attention : avec des outils métalliques, l'époxy antiadhésif risque de ne pas tenir longtemps.
L'installation de la forme nécessite du feeling ou de l'expérience car le décalage entre la forme et l'appareil est très réduit. Avec un peu d'habitude, ce n'est plus un problème.
Je vous conseille cependant de ne pas cuisiner 1,5 kg de pain. Si le pain est bien cuit, il peut déborder du moule et cuire les bords....
Il vaut donc mieux utiliser 750 g de pâte sèche + eau.
En revanche, nous sommes très satisfait de notre achat et utilisons l'automate régulièrement, généralement une fois par semaine.
Nous recommandons chaudement l'achat de cet appareil. Le pain est meilleur lorsqu'il est cuit fraîchement.

quelqu'un sait où je peux trouver le manuel d'instruction en français ? Sur la couverture, il est mentionné que c'est disponible en français, mais à l'intérieur, il n'y a rien

J'ai acheté cette machine à pain en raison de sa construction en céramique (j'avais celle du Lidl qui coûte 50 euros). Dans la cuisine, elle est meilleure que celle du Lidl et le système de sortie des pains est plus simple. Le fonctionnement est presque identique, avec la différence que l'appareil est en allemand et les crochets sont de très mauvaise qualité. Au premier usage, ils se sont séparés du revêtement, ce qui était annoncé comme étant en céramique. Il semble que ce soit une peinture fine (je suppose c'est un matériau de type céramique) et la panse est également peinte avec un revêtement très fin. J'ai trouvé des tappettes au fond qui ne sont pas du même matériau... En résumé, je ne sais pas ce que l'on nous vend ici en disant qu'il s'agit de céramique.