Zassenhaus Brasilia Acajou

Le café est bien meilleur quand il est servi frais. Chaque jour que nous avons de temps libre, on se régale de café frais provenant de notre petite moulin à café. La préparation est absolument impeccable, le moutage en début était un peu inattendu. Il faut vider la tasse du bas plusieurs fois pour ne pas faire déborder le moulin et alors il éclate de tous côtés. Un super cadeau bien finement conçu que tout amateur de café saura apprécier. Le désir d'essayer une autre sorte est aussi beaucoup plus fort avec cette moulin à café.

C'est vraiment un café de haute qualité, malgré quelques améliorations possibles. Le processus de mouture est très simple et efficace, c'est une excellente affaire à mon avis.

C'est parfait. La qualité est bonne et le malaxage est excellent. Le fait qu'il soit silencieux permet de malaxer parfaitemment pour la filtration V60. On peut malaxer environ 20g de grains à la fois, ce qui n'est pas trop pour la plus grande moulinette.

La moulinette à café est bien conçue. La régulation du mélange peut être ajustée rapidement, et la position ne change pas une fois le mélange effectué.
Une fois le mélange effectué, il faut s'attendre au frottement des graines de café ; elles peuvent également se coincer brièvement. Il est important d'agripper bien l'appareil.
J'utilise les déchets pour un filtre à cafetière et trouve le résultat convaincant.