Pengo 8526511 pièce et accessoir de plaque de cuisson Acier inoxydable Plaque chaude

Je dois avouer que c'est ma première expérience avec une induction et un adpatateur.
Le cercle circolaire que vous voyez en photo est après le premier usage avec une puissance de 5 (sur 9) avec la Moka. Quant à la brûlure omogène, elle est après le premier utilisation à une puissance de 8.
Avec une puissance de 5 et une Moka Bialetti pour une personne, il faut 6 minutes, deux fois plus longtemps que le gaz!!!
À une puissance de 8, il faut un peu moins de temps mais le café ne se fait pas à feu élevé! Cela oblige à faire passer 3 minutes à réguler la puissance en l'abaissant juste au moment où il commence à sortir.

Et comme si cela ne suffisait pas, l'adpatateur n'est pas plat. Si je le pose d'un côté et que je tente de le faire tourner, il tourne comme une trottinette.

Conseils si j'ai fait quelque chose de mal, je suis prête à les écouter car je suis vraiment déçue...

Si vous ne mettez pas une casserole d'un diamètre au moins égal, cela ne fonctionne pas. De ce côté-ci, il y a les écritures en bas-relief et cela ne colle pas complètement à la plaque et ça est dansant.

J'ai acheté cela pour utiliser la vieille moka à laquelle je suis attaché car elle fait un excellent café. L'adaptateur a fonctionné très bien, mais j'ai remarqué qu'il dissipait 30% de la chaleur. C'est une excellente solution également pour ceux qui ont des casseroles sans induction et veulent les réutiliser avec induction.

C'est utile pour utiliser des casseroles qui ne fonctionnent pas à induction, mais continue à bouger si la plaque de cuisson n'est pas bien chaude sur le plan de travail, ce qui peut risquer de l'endommager.