Melchioni Enjoy 63 Noir

Je suis toujours satisfait des fourneaux Melchioni que j'ai achetés. J'ai commandé celui-ci plus grand pour avoir de meilleures performances, mais le premier qui m'est arrivé était défectueux, donc je l'ai dû retourner. Le deuxième que j'essaie encore me convainc un peu car il ne parvient pas à atteindre la température programmée, les aliments ne cuisent pas toujours comme attendu et les résistances supérieures et inférieures ne restent pas constamment allumées comme elles devraient. Elles se éteignent souvent seules ce qui fait que la température baisse et cela affecte la cuisson, surtout pour les desserts qui ne cuivent pas toujours. J'ai également des difficultés à trouver un centre d'assistance dans ma zone.

J'ai aimé pour la compacité, la grandeur et le fait qu'il ait des parois en mousse et que les températures soient supérieures à celles de tous les autres. J'ai l'utilisé pour divers types de cuisson et les résultats sont acceptables.