RGV Ausonia 190 trancheuse Electrique 100 W Argent Aluminium

Ce produit est petit, facile à manipuler, puissant, peu encombrant et peu bruyant. Il respecte parfaitement la description et l'acier est très efficace, j'ai coupé divers salaisons et même des saucisses faites maison ainsi que des fromages. On peut régler facilement l'épaisseur de la tranche à couper et il comprend également l'accessoire pour protéger les doigts de la lame et une pince.

C'est un bon produit familial. J'ai travaillé pendant de nombreuses années dans une boucherie/charcuterie, donc j'ai bien compris la différence entre une affutatrice professionnelle et un jouet comme celui-ci. Mon commentaire est basé sur les caractéristiques que j'ai observées pendant l'utilisation.
Il coupe bien les fromages et c'est très facile à nettoyer. Le moteur semble assez résistant.
Défauts remarqués : il ne peut pas couper les charcuteries très finement. C'est ok avec le prosciutto cuit, le jambon (excellent), les fromages en général, surtout ceux à pâtes compactes. Il ne s'en sort pas bien avec le prosciutto cru, qui doit normalement être coupé très fin. Avec beaucoup de patience et lentement, le résultat est quand même acceptable.

Attirez attention au chariot, car le poids des charcuteries 'pèse' sur la machine, endommageant ainsi l'étanchéité du smalt. Placez une petite gomme sous ou du cellophane. Et résolvez ce problème. Ne utilisez pas de gros jambons ou endommagez les ressorts du chariot, car en termes de robustesse, ils semblent être ceux d'un jouet. La lame est à la fois très bonne.
En général, je le recommande, et j'ai été très satisfaite.

L'affettatrice convient uniquement pour un usage domestique. La partie où l'on appuie le jambon est trop mobile, ce qui rend imprecis la coupe, et les tranches n'ont pas toujours la même épaisseur. Pour le prix, ça marche assez bien, l'affettatrice est certainement de niveau moyen-bas et convient pour être utilisée une seule fois sans avoir des attentes trop élevées.

Cette machine à couper est parfaitement adaptée aux besoins domestiques. La taille et le coût sont raisonnables, elle occupe peu d'espace et coupe avec facilité tout type de nourriture. Avec un peu de pratique, on peut obtenir des tranches très fines, bien sûr sans atteindre les performances d'un affûteur professionnel. Il est inutile de s'attendre à couper des tranches épaisse comme celles du jambon cuit entier, mais pour des tranches plus petites, c'est parfaitement adapté. J'ai trouvé qu'elle était facile à nettoyer et à démonter. Je ne suis pas d'accord avec ceux qui la trouvent médiocre ou seulement utile pour couper le pain. Elle a un moteur qui n'est peut-être pas très puissant, mais elle coupe tout type de nourriture avec facilité.