Ce livre est super, car en plus de faire découvrir des nouvelles recettes, il vous fait redécouvrir les recettes que vous connaissez déjà et je pense que c'est encore plus satisfaisant ! N'hésitez pas si vous êtes un amateur de cuisine
| Date | Prix |
|---|---|
| 6 mars 2026 | 29,95 € |
| 17 mars 2026 | 18,49 € |
| 19 mars 2026 | 20,89 € |
| 22 mars 2026 | 20,99 € |
| 2 avril 2026 | 20,49 € |
| 12 avril 2026 | 17,59 € |
| 22 avril 2026 | 19,49 € |
| 30 avril 2026 | 12,59 € |
| 4 mai 2026 | 15,49 € |
| 17 mai 2026 | 14,59 € |
| 23 mai 2026 | 12,49 € |
| 28 mai 2026 | 15,49 € |
| 1 juin 2026 | 14,69 € |
| 3 juin 2026 | 12,49 € |
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Idéal pour les passionnés de pâtisserie et les professionnels en quête d'une référence complète en desserts, Larousse des desserts est votre compagnon incontournable. Livre papier pour manipuler facilement en cuisine, Français comme langue, et 464 pages pour une couverture étendue des techniques et recettes.
Points forts
- Format papier pratique pour une utilisation en cuisine et la prise de notes à main levée.
- Livraison en Français, adaptée aux lecteurs francophones recherchant une source locale et accessible.
- Contenu volumineux et visuel: 464 pages avec 750 recettes et 480 photos pour l'inspiration et l'apprentissage.
Points faibles
- Version numérique non indiquée dans les données disponibles.
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Excellent rapport qualité/prix pour une référence pâtisserie complète et durable, adaptée aussi bien aux débutants qu'aux amateurs avancés, disponible dès 12,49 €
Information produit
ISBN Larousse des desserts, Français, 464 pages
Caractéristiques
- Langue
- Français
- Type
- Livre papier
- Nombre de pages
- 464 pages
- Âge recommandé
- Adultes et enfants
- Sexe suggéré
- unisexe
- Éditeur
- Pierre Hermé
- Date de sortie
- 03/10/2018
- Année de publication
- 2018
- ISBN (International Standard Book Number)
- 9782035959799
Poids et dimensions
- Largeur
- 200 mm
- Hauteur
- 267 mm
Données logistiques
- Pays d'origine
- France
- Quantité
- 1 pièce(s)
Durabilité
- Certificats de durabilité
- Forest Stewardship Council (FSC)
Avis clients
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Ce livre est juste magnifique et tout est très bien expliqué, je vous le recommande fortement. Pierre Hermé est quand même un grand pâtissier, il faut pas l'oublier. Très satisfaite de mon achat.
Pour les débutants comme les confirmés, un magnifique livre illustré et détaillé pour réaliser les plus beaux (et les meilleurs !) desserts ! A offrir ou à s'offrir !
Le Larousse de Pierre Hermé est génial. Le livre est hyper qualitatif, les photos sont superbe et il est solide.
On y trouve toutes les bases de la pâtisserie : pâtes, crèmes, bases, ganaches etc
Ainsi que des recettes classiques et intemporelle autant que des recettes originales.
Je recommande vivement
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