Résistance supérieure (C00016054) Four, cuisinière ariston, ariston hotpoint Indesit scholtes

Resistance supérieure pour four, cuisinière ARISTON HOTPOINT, INDESIT, SCHOLTES. Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué d'une cavité encadrée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en convertissant une partie de l'énergie qu'elle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule. On dénombre 3 catégories de résistances : La résistance supérieure appelée également résistance grill : cette résistance de voûte est l'élément chauffant se trouvant en haut du four. Elle sert entre autre au mode grill, pour dorer un plat par exemple. La résistance sole, elle, se situe sur la partie inférieure du four. Elle garantie notamment une cuisson parfaite des pâtes à tarte. Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de l'enceinte du four. Elle concerne uniquement les modèles de four munis de la fonction