WMF 06.6734.6030 Moulin pour assaisonnement Acier inoxydable

Le moteur lors de l'ajout de sel est très sensible. Le dernier remplacement a tenu pendant un an. Pour un usage privé, c'est vraiment décevant pour un produit de marque.

Ce produit donne un sentiment de luxe exceptionnel. La qualité est excellente et la graduation du moulinage est ajustable. Il est lourd et facile à tenir dans la main, le capteur de inclinaison est génial, je n'ai pas besoin de chercher des boutons ou des interrupteurs, il suffit de tourner et de verser comme un pfeffersteuer classique avec du poivre moulu, et les batteries durent longtemps.

Depuis plus de 30 ans, j'utilise dans ma cuisine 3 'manuelles' moules à épices WMF (avec broyeurs en céramique), que je adore. J'ai voulu avoir une moule électrique car le moutillage manuel devient de plus en plus long et fatigant (on devient d'ailleurs plus âgé). Une moule électrique de WMF devait être nécessaire car on y trouve d'après moi qualité garantie. J'ai examiné toutes les moules WMF et j'ai choisi la moule à chapeau car il ne faut alors même pas appuyer sur un bouton. Ça semblait facile. Maintenant, à la réalité : le récipient pour les piments est un peu petit. Dans les descriptions de produits en ligne, on n'y trouvait aucune information (pas d'indication du volume). Cela serait souhaitable. Ensuite : La moule à chapeau ne possède pas de couvercle. Je l'avais bien vu sur les photos, oui mais c'est mon erreur. Sans couvercle, je ne peux la mettre dans la cuisine donc elle doit être rangée chaque fois. C'est dommage. Ce qui me met vraiment mal à l'aise c'est qu'elle moutille très lentement. J'avais cru que là était de la puissance derrière. La moule à chapeau est définitivement pas faite pour le moutillage de grandes quantités d'aliments comme des potages ou des sauces à la poêle. Mon impression : c'est une moule conçue pour l'utilisation sur la table. En déco-moule. J'aurais voulu une moule électrique avec laquelle je puisse moutiller rapidement et facilement de grandes quantités d'aliments à la poêle, comme j'en ai besoin dans ma cuisine. Mes moules manuelles doivent je les fais moutiller plusieurs fois pour obtenir des quantités suffisantes. C'est exactement ce que je voulais éviter. Nous sommes des amateurs de piment et nous travaillons avec diverses sortes de piments. J'aurai bien pu acheter d'autres moules électriques si j'étais satisfait mais c'est dommage, car je suis rarement déçu par WMF en 30 ans. Je garde la moule à chapeau malgré tout et nous allons l'utiliser sur notre table. Je conseille à WMF d'indiquer le volume du récipient pour les piments et de mentionner la 'moutilkraft', c'est-à-dire combien de piment peut être mouti par seconde ? J'ai l'œil ouvert pour une moule électrique qui répondrait à mes besoins. Je pourrais être amené à considérer d'autres marques.

J'ai trouvé l'idée de la moulinette électrique super et j'en ai acheté une seconde après avoir utilisé la première. Cependant, une des deux moulinettes s'est brisée avant la fin de la garantie malgré les nouvelles piles. Après un premier échange avec le service client WMF, j'ai pu utiliser l'autre moulinette mais elle a également cessé de fonctionner rapidement. J'ai donc dû contacter à nouveau le service client. Mais cela prouve beaucoup sur la qualité... Je suppose que la nouvelle moulinette sera juste une moulinette standard sans batterie et avec force musculaire.