SEB FR518100 Friteuse 4L 2300W Noir, Inox

J'ai utilisé cette friteuse à l'extérieur donc la première fois, le vent orientait les vapeurs vers les boutons de réglage de la friteuse... il faut y penser si vous faites comme moi, désormais, je fais mes frites face aux vents cela évite de 'graisser' tous les boutons de réglage. Sinon, elle est bien et fait ce que l'on attend d'elle :-)

J'ai utilisé cette friteuse depuis presque un an. Elle permet de faire des frites fraîches ou surgelées avec succès. Le mode d'emploi est clair et facile à suivre, même pour les moins expérimentés. La fonction minuteur est très utile. Le nettoyage est relativement facile car la plupart des pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle. Cependant, j'ai remarqué que les odeurs ne sont pas toujours correctement éliminées, peut-être en raison du filtre qui n'est pas très efficace. Malgré cela, le rapport qualité/prix est acceptable et je recommande ce produit.

Cette friteuse est très bonne, même si son système de panier pour la filtration au fond n'est pas très pratique car les impuretés restent collées sur les parois. Le niveau d'élimination des odeurs dépend toujours de l'huile utilisée. Il faut quand même la renouveler régulièrement comme toute friteuse classique. Le minuteur est utile, mais il fonctionne indépendamment de la friteuse. Je m'explique, le minuteur vous informe du temps et vous le signal par des bips sonores quand il arrive à zéro, mais il ne coupe pas la cuisson. La chose la plus positive c'est le nettoyage. Hors le bloc résistance, tout passe au lave-vaisselle !

Ce produit fonctionne correctement. Les frites que j'ai faites étaient excellentes.
J'avais acheté ce modèle pour remplacer une plus petite de la même marque; celle-ci avait fait des années de bons services jusqu'au moment où elle s'est mise en sécurité et où le bouton de réinitialisation ne voulait plus rien savoir.
Là, c'est le modèle semi-pro mais qui n'a rien de pro, il fait mieux que pour faire des frites pour 5 d'un coup. La construction reste légère comme mon modèle amateur précédent.
La surprise a été la quantité de graisse qu'il a fallu mettre, 4 kg carrément, pour que le bac à frites plonge correctement.
Ce n'est pas dû au petit bac de récupération de débris mais à l'espèce de pointe en V sous les résistances qui fait que celles-ci sont loin du fond, il y a ainsi une grande partie de graisse inutilisée en dessous de la dite résistance.
Il y a peut-être une explication technique à la nécessité de cette réserve inutilisée, mais je ne la connais pas.
Ce qui m'a déçu, c'est le diamètre du fil d'alimentation, c'est du 3x 1 maxi; qui devient chaud à l'utilisation (incroyable) C'est plus souple que du 3x 1.5 ou 2.5 mais guère rassurant, on tire vraiment sur tout actuellement.
Le cordon électrique est court et dans les consignes de sécurité, ils disent de ne pas utiliser de rallonge, eh bien il fallait mettre un fil plus long de section plus importante, non?
En regardant au dos où c'est fabriqué, je comprends mieux, j'ai cru acheter un produit français de grande qualité avec cette marque, ce n'est plus le cas.
Les conseils de stockage des pommes de terre et sur le régime alimentaire m'ont fait rire, on sait bien que les frites pour le régime on fait mieux.
Bref, on va assumer cet achat, mais pour moi SEB c'est terminé.