Siemens EX675LXC1E plaque Noir, Acier inoxydable Intégré Plaque avec zone à induction 4 zone(s)

Nous avions vu sur YouTube quelques vidéos qui se plaignaient de l'espace insuffisant pour les casseroles et les poêles sur la cuisinière, ce que nous n'avons pas confirmé. Nous avions auparavant une cuisinière sans induction et là, nous avions encore moins d'espace. Cela tient aussi au fait que l'on peut placer les casseroles de manière plus flexible et qu'il n'y a pas de cadre.
Les fonctions comme garder chaud, mais surtout maintenir la température de frisage sont géniales. Enfin, aucun fumet plus car on oublie de baisser la température. Rien ne brûle, tout se fait exactement comme on le veut. La fonction boost est aussi Mega. Faire cuire des pâtes et faire chauffer quelques litres d'eau pour les cuisiner prend quelques minutes. Cela prenait toujours éternité sur notre ancienne cuisinière.
La gestion est très simple et presque tous nos casseroles et poêles fonctionnent parfaitement. Avec des casseroles plus petites, il peut arriver que seulement un petit « champ » soit utilisé, ce qui suffit toutefois. Il faut simplement les positionner correctement.
Tout ça c'est vraiment un super produit !

Ce produit est vraiment excellent pour la cuisson ! Mais attention, l'espace du four est très sensible aux rayures et la maintenance est un peu fastidieuse. Les fonctions en revanche sont simplement géniales :)

Ce nouveau champ à gaz a remplacé un ancien four à cuisson de Neff. Les anciens supports sont identiques et peuvent être utilisés encore une fois. Les deux fours à cuisson multiplis ne laissent aucun désir non satisfait.
La seule critique que je peux faire est que le réservoir en verre du four à gaz est entouré d'un fin cadre en acier inoxydable de chaque côté. Cela fait en sorte que le four à gaz se termine parfaitement avec la surface de travail et protège les bords du verre.
Malheureusement, ces cadres manquent en avant et en arrière. Il est donc facile pour des liquides d'écouler sous le four à gaz.
Pour moi, il est indispensable d'avoir une jointure en silicone ici.

Un four à induction de très haute qualité. J'aurais donné 5 étoiles si le problème suivant n'avait pas été rencontré : lorsqu'on utilise l'une ou l'autre zone de cuisson, la puissance d'induction est moindre même si le récipient ne couvre qu'une ou deux zones grises. C'est un peu gênant car la puissance optimale pour faire par exemple une omelette dépend du fait que l'on utilise les zones séparées ou combinées. Le four reconnaît cependant tous les tailles de casseroles et poêles. Les éléments chauffants sont des ovales à l'intérieur des rectangles gris. Même si le four crée toujours des zones chaudes en forme d'oval, ce problème est beaucoup moins grave qu'avec les fours plus anciens qui n'avaient que deux éléments bridés.