Tristar VM-4210 Hachoir à viande

J'aurais utilisé cela pour faire des hamburgers mais avant de le faire, j'ai testé sans la viande et oh quel bruit ! Il est devenu chaud dans l'appareil après quelques secondes. C'est retourné. Dommage, car la conception était fine et facile à porter.

Pour moi, c'est un peu petit, j'ai besoin de beaucoup de viande pour mes chiens mais c'est vraiment génial pour le prix, ça coupe bien et les morceaux sont bons à mon goût, donc je vais acheter encore.

J'ai acheté ce hachoir principalement pour faire de la BARF pour les chats. Il ne hache pas les os, seulement des morceaux et de la chair maigre en petits morceaux. Même ainsi, il faut démonter, nettoyer et remonter après avoir bloqué avec un petit morceau filamenteux, comme un nerf ou un morceau de viande. Hacher même une petite quantité de chair est un travail pénible. N'essayez surtout pas d'hacher des os ou des morceaux non sélectionnés.
Si vous activer le bouton reverse, un liquide noir sort du corps machine et macule la viande. Je pense que c'est l'huile du moteur. J'ai changé trois fois d'hachoir et tous avaient ce défaut. De plus, la qualité de l'alluminium est très mauvaise et dès le premier usage, il fait marquer la viande de noir. J'ai toujours lavé à la main avec de l'eau savonnette, en utilisant la partie molle d'une éponge, puis séché tout de suite et appliqué une première fois un peu d'huile de lin. Malgré ces précautions, la viande reste marquée par des taches noires.
Les instructions sont fausses : les images montrent quelque chose, tandis que le texte dit le contraire. La première fois, j'avais regardé seulement les illustrations pour l'assemblage de l'accessoire et je voyais clairement les lames montées vers l'intérieur. En fait, ces lames ont creusé des sillons dans la partie en alluminium. Alors j'ai abandonné l'image du manuel, manifestement erronée, et j'ai lu attentivement : il faut les monter vers l'extérieur. Fait : pas de différence, le hachage reste toujours très mauvais, noirâtre et une sorte de pâté de viande et de purée. Mais au moins ça ne se mélange pas avec l'alluminium...
Il est trop tard pour faire un remboursement. C'est le pire achat que j'aie jamais fait.

Ce rapport qualité/prix est excellent. Bien qu'il ne soit pas comparable aux produits plus professionnels, il remplit son rôle de manière impeccable, principalement utilisé pour la diète BARF des chiens et des chats.