Recettes à l'affiche

Pourquoi s’embarrasser de longs discours lorsqu’un beau dessin fait venir l’eau à la bouche ? • Ce livre hors norme propose des recettes végétariennes simples présentées sous un jour complètement nouveau. Chaque recette est croquée en une élégante planche-aquarelle, comme une affiche artistique et poétique.• Mais c’est aussi pratique ! Un coup d’œil permet de comprendre en une fois les étapes clefs de la recette.  De bons ingrédients frais, quelques gestes simples... Tout est là, bon et simple !• Des entrées aux desserts en passant par les sauces, boissons et snacks à grignoter sur le pouce,ce livre propose 100 recettes saines et savoureuses :- beurre au citron vert- salade de pomme et de mangue- linguine au pesto de petits pois- salade de riz à la mangue- poêlée de bananes plantain, avocat et feta- sauce au jus de lime- club-sandwich au fromage de brebis et poivre rouge- pancakes de maïs aux myrtilles- eau de pêche à la menthe et aux myrtilles...Invitez les plus produits frais à votre table et créez de superbes recettes végétariennes !