Utiliser le fouet Lagostina est censé être une opération simple, mais je n'ai pas réussi à obtenir la texture habituelle. Les fils d'agitation sont trop longs et trop souples, ce qui rend difficile l'obtention du résultat souhaité.

Le fouet se détache de la manche après une trentaine d'utilisation maximum. Pas solide du tout, cela se voit dans la finition. Je n'achète plus jamais de Lagostina, qui se positionne plutôt dans le haut gamme, peut-être pas pour les outils. Je vais me racheter un Rosle, une valeur sûre.

Très bonne réalisation et exécution élégante. Le rapport qualité-prix est parfait à 100%. Peut-être devrait-on tenir compte de la taille de 27 cm, mais sinon, top. L'utilisation régulière et toujours aussi neuf.