Ma cuisine vegan au Thermomix (Broché)
ISBN 9782263161667, Français, Livre broché, 272 pages
Produits similaires
Information produit
Découvrez plus de 150 recettes vegan accessibles, saines et gourmandes à réaliser avec votre robot Thermomix.
Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli._x000D_
Et pas besoin de manger des œufs, des produits laitiers, de la viande ou du poisson pour tirer profit de ce merveilleux appareil ! Découvrez plus de 150 recettes entièrement végétales, délicieuses et super faciles à réaliser : pancakes au quinoa, pâte sablée à l'amande, porridge aux épices douces, mayonnaise végétale, crackers multigraines, velouté de cresson à l'amande blanche, céleri rémoulade, parmesan aux fruits secs, croziflette, fondue de poireau au miso blanc, socca à la courge et au zaatar, petits fondants amande et citron, cheesecake aux fruits rouges, carrés citron, chaï cake, rochers coco, sorbet fruits, crème glacée..._x000D_
Entrées et grignotages salés, plats et accompagnements de tous les jours équilibrés et savoureux mais aussi petits plats plus travaillés pour recevoir, sauces, goûters ou même desserts gourmands, mangez vegan et facile à tout moment de la journée !
Auteur.e de nombreux livres et créatrice du blog clemencecatz.com, Clémence Catz s’intéresse à la cuisine végétale pour sa dimension éthique, ses bienfaits nutritionnels et le plaisir de l’expérience culinaire. Egalement photographe, elle travaille avec des marques bio ainsi que pour la presse spécialisée et anime des ateliers de cuisine alternative et gourmande à Paris.
Avis clients
Faites-nous part de votre avis sur le produit ou consultez les avis des autres membres.
5
4
3
2
1
Les recettes proposées sont variées et intéressantes, mais certaines ne méritent pas d'être préparées au Thermomix en raison de leur simplicité. Il faudrait peut-être les classer en fonction de leur complexité pour que les utilisateurs puissent choisir plus facilement.
Pour moi qui possède les 2 gros livres Vegan de Marie Laforêt et le livre de base Thermomix, je ne peux pas dire que celui-ci m'ait apporté grand chose. De plus, je ne trouve pas pratique le fait que la couverture soit souple mais pour ça, j'aurais dû mieux lire. Je mets quand même 3 étoiles car j'estime que l'idée de ce livre est très louable.
Ce livre est formidable, il donne envie de tout faire. En effet, il nous montre que l'on peut se faire plaisir en mangeant sainement et diversifié. J'ai déjà réalisé plusieurs laits végétaux et les cookies avec la pulpe qui reste, ce sont un succès ! Je recommande vivement!
Je suis finalement tombée sur un livre de recettes vegan adaptées au Thermomix qui correspond à mes attentes ! Je trouve que les recettes sont faciles à préparer et que le résultat est conforme aux photos. Les ingrédients sont également accessibles et il y a des conseils utiles pour varier les plats. Je recommande fortement ce livre !
