Le guide Traeger du barbecue (Relié)
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Le guide Traeger du barbecue (Relié)
ISBN Le guide Traeger du barbecue, Cooking, Français, 128 pages
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Information produit
Marque mythique au État-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air !Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser… Il s’utilise toute l’année et donne des résultats bluffants, même quand on est novice.Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron fumé, bœuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la braise… Découvrez les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pitmasters (pros du barbecue) américains. Partagez-les avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois !40 recettes fortes en goût pour les passionnés du grillé. Votre nouvelle aventure barbecue ne demande qu’à commencer !
Avis clients
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Fan de bbq, voilà un livre de recette très sympa et facile à réaliser pour épater vos amis, du goût, du goût, et des bons moments en perspective.
Très beau livre avec de belles illustrations. Parfait pour ceux qui aiment la viande, le poisson et légume.
Très beau et bon livre avec des idées de recettes originales pour barbecues. On peut les faire au four également. Il y a pas mal de recettes à basse température et/ou fumées à chaud. C'est délicieux ! Je vais revenir sur ce livre