Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... - Recettes et techniques d'une école d'excellence (Relié)
ISBN Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries..., Cooking, Couverture rigide, 288 pages
Offres:
*Date de la dernière mise à jour du prix
Avis aux utilisateurs : Nous référençons régulièrement de nouvelles offres pour vous proposer le plus grand choix. Cependant, les résultats affichés ne reflètent pas l'intégralité des offres disponibles sur le marché. Par défaut, les offres sont classées par prix, l'offre la moins chère apparaissant en première position.
Produits similaires
Information produit
Préparer un feuilletage ; tailler en lèches ; nettoyer une crépine ; déveiner un foie gras ; monter une terrine…
Découvrez toutes les bases essentielles grâce aux 35 techniques expliquées en plus de 200 gestes en pas à pas.
Terrine de lapin et chutney aux fruits secs ; Pâté de campagne ; Rillettes végétales de carotte ; Pâté en croûte de volaille et ris de veau ; Coussin de la Belle Aurore…
Préparez plus de 70 recettes incontournables, classiques ou originales pour le plus grand bonheur de votre entourage.
Produit
Nom
Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... - Recettes et techniques d'une école d'excellence (Relié)
Catégorie
Marque
Caractéristiques
Genre
Cooking
Type de couverture de livre
Couverture rigide
Rédigé par
Ferrandi Paris
Nombre de pages
288 pages
Date de sortie
02/11/2022
ISBN (International Standard Book Number)
9782080270344
Poids et dimensions
Largeur
217 mm
Hauteur
288 mm
REMARQUE: Les informations ci-dessus sont fournies uniquement pour votre commodité et nous ne pouvons garantir leur exactitude auprès du vendeur.
Avis clients
Faites-nous part de votre avis sur le produit ou consultez les avis des autres membres.
