ISBN 9782707191144

Analyse de la place du tourisme dans différentes parties du monde, cet ouvrage permet de prendre la mesure d’un bien symbolique qui s’apparente de plus en plus à un « fait social total ».
Qu’est-ce que le tourisme ? Comment penser ensemble les dimensions sociales, culturelles et politiques de ce « fait social total » ? Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, ce phénomène touche aujourd’hui toutes les sociétés. Plébiscité comme outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, le tourisme est un enjeu de politique locale en même temps qu’un facteur déterminant de la globalisation. Le tourisme est en perpétuelle croissance, les nouveaux touristes se comptent chaque année par millions, mais près de 40 % des Français ne partent pas en vacances. Les mobilités de loisirs sont donc à la fois un facteur de démocratisation et un révélateur des inégalités._x000D_
Croisant les apports de la sociologie et de l’anthropologie, cette nouvelle édition scrute les effets de la révolution numérique sur les pratiques, les marchés et les métiers. Elle propose également de repenser les méthodes d’enquête pour observer les circulations touristiques et la diversité des pratiques, des expériences et des motivations.
Saskia Cousin, anthropologue, est maîtresse de conférences à l’université Paris Descartes, chercheuse au Centre d’anthropologie culturelle et sociale (CANTHEL) et membre de l’Institut universitaire de France. Elle est notamment l’auteure de Les Miroirs du tourisme (Descartes & Cie, 2011).
Bertrand Réau, sociologue, est maître de conférences à l’université Paris-I-Panthéon-Sorbonne, chercheur au Centre européen de sociologie et de science politique (CNRS-EHESS). Il est notamment l’auteur de Les Français et les vacances (CNRS éditions, 2011) et de La Sociologie de Charles Wright Mills (avec François Denord, La Découverte, « Repères », 2014).