Staub Small Sauce Pan Poêle unique

J'ai déjà acheté des produits Staub et j'ai ajouté ce topf pour l'utiliser souvent en cette période où les asperges sont à la mode. Je le utilise pour réchauffer de la beurre ou de la sauce hollandaise juste avant de les servir. C'est une excellente acquisition !

J'avais une petite casserole semblable à celle-ci (un peu plus haute) depuis des années, mais elle n'est plus adaptée pour la cuisinière. C'est ce qui me l'a fait acheter. Je l'utilise pour faire des œufs parfaits pour les sandwichs du petit-déjeuner. L'idée de laisser le beurre à l'intérieur est géniale (merci à ceux qui ont mentionné cela)

J'ai toujours un peu de beurre dans la poêle, prêt à être utilisé. C'est tellement pratique d'avoir du beurre mou ou fondu quand on en a besoin. Et il est également très joli.

Cet article était plus petit que ce que j'avais attendu (ma faute pour avoir mal compris .25 qt.) mais je l'aime, et je suis sûr de trouver une utilisation pour cela. Il sera parfait pour fondre du beurre ou du chocolat, et pour réchauffer des petites quantités de sauce - idéal pour réchauffer une seule portion d'un sandwich au jambon-à-dip