Ibili Moule praliné

La forme est très facile à manipuler, la chocolatée brille et se détache bien, elle est également facile à nettoyer. Le seul petit problème, les demi-sphères ont l'apparence de pralines un peu 'incomplètes', en réalité, il faudrait les joindre pour obtenir une truffe de taille appropriée.

Très bonne qualité.
Il est important de bien nettoyer le moule et d'éliminer les résidus avec du algol pour que les sphères de chocolat soient brillantes et sans problème.

Ce produit n'est utile que pour faire du chocolat bien tempéré ! Il ne vaut pas la peine d'y mettre du chocolat fondu sans plus car il ne sortira pas. Le taille est un peu trop petite à mon goût, mais ce sont des détails personnels. Ils donnent une belle brillance et sont faciles à manipuler même avec de petites mains comme les miennes (les autres moules similaires glissaient entre mes doigts lorsqu'il fallait les manipuler)

Je suis très satisfait de ce moule que j'ai acheté pour faire mes premiers chocolatins ! Il est bien fait et permet de retirer facilement les bulles d'air sans problème. Les chocolatins se sont décollés parfaitement (presque tous en tournant le moule, les autres avec une petite pique). Le moule permet également de faire des chocolatins farcis. Bon matériel, pratique, résistant...bref très satisfait et je le recommande ! Je vais en commander d'autres de formes différentes. Je mettrai à jour cette révision si nécessaire