Une fois le callotage fait, n'attache pas plus qu'une poêle en téflon mais sans téflon !
Le plus: entretien facile juste un peu d'huile une fois lavée pour ne pas qu'elle rouille.
Le moins: poêle un peu lourde

Il produit tel quel ne peut être utilisé. Il se gatre de la rouille comme c'est normal pour une poêle en fer. Le traitement de brunissement avec huile et four est effectué pour l'en rendre antiadhésive. Mais une poêle de 50 cm de diamètre, au four, cela ne peut pas entrer ! J'ai dû donc la mettre à travers... Résultat obtenu cependant.

J'ai dû renvoyer cette poêle car elle était un peu instable sur le pied de support, cela me faisait faire chauffer l'huile juste d'un côté. Impossible à mettre au four et exigeant beaucoup d'effort pour la « brûlure ». C'est dommage car elle avait fait des spaghetti à tomates très bons, c'était le seul plat que j'ai préparé.

Cette poêle semblait être une bonne affaire, mais elle est plus adaptée à une cuisine au gaz. Avec deux utilisations, elle se déforme et fonctionne de manière irrégulière sur un four à induction.