Impossible de faire cuire des produits comme par exemple une omelette avec de l'huile, car même si on met beaucoup d'huile, ça colle toujours et c'est très lourd.

Le produit était arrivé avec des rayures sur la surface, j'ai donc dû le retourner. C'est dommage car il correspondait parfaitement à mes attentes en termes de taille et qualité. Seul hic, c'est que la maîtrise qualité interne est décevante.

C'est une poêle encastrable, ce qui est bien. L'inconvénient principal est qu'elle pèse un peu. En ce qui concerne la durabilité du teflon, je ne peux pas en dire grand-chose.

J'ai vraiment aimé un autre poêle de ce fabricant et j'en ai acheté le 32 cm sans hésiter... mais il était arrivé avec un fond complètement inégal, donc il tournait librement sur une plaque à induction--et ne prenait pas suffisamment de contact pour se chauffer convenablement. La qualité contrôle allemande est décevante. Mon temps vaut trop cher pour me gêner avec la réexpédition/retraitement, etc, donc je vais conserver cet article pour le camping. Il s'agit d'un fer-blanc donc c'est parfait pour tout y compris les steaks et autres viandes, mais pas autant que le lourd cast iron, donc beaucoup plus portable. Si j'étais Samwise Gamgee je choisirais ce poêle, mais c'était un désastre sur la plaque à induction. La nettoyage et 'l'assaisonement' sont une piece de gâteau. Il suffit de frotter avec une serviette (fait tremper dans l'eau un peu si nécessaire). Definitively pas utiliser des instruments de nettoyage en acier due a la couche-qui bien que non parfaite, il est suffisant pour le prix.