Fonctions de préparation | |
| Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. |
| Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. |
| Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). |
| Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. |
| Emincer | oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. |
| Couper/Hacher finement | oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. |
| Hacher la viande | oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir |
| Mixer | oui, pour préparer les coulis, les soupes. |
| Cuire les aliments | chauffer, cuire et mijoter |
Cuisson | |
| Cuisson vapeur | Oui |
| Type de chauffe | classique |
| Maintien au chaud | automatique |
| Cuisson bol ouvert | oui, permet de rissoler et saisir les aliments |
| Mode de cuisson adapté (manuel) | permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson |
| Précsion de chauffe | par 5°C |
| Nombre de programmes | 12 |
| Programme personnalisable | Oui |
| Liste des programmes | Pâtes, gâteaux, dips, compotes, boissons, glace pilée et nettoyage |