Aromandise FAC03 Feuille de thé
Aromandise FAC03, 40 g, Fleurs de Lavande* (Lavandula Angustifolia)*Produit issu de l'agriculture biologique., 1 pièce(s)
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Information produit
Ingrédients
Fleurs de Lavande* (Lavandula Angustifolia) *Produit issu de l'agriculture biologique.
Conseils d’utilisation
Les fleurs de lavande agrémenteront parfaitement vos salades de fruits ou vos infusions. Leur parfum s’associe aussi parfaitement avec celui du chocolat : original à saupoudrer sur vos gâteaux !
Plus sur cette plante
Symbole de la Provence, très utilisée en parfumerie, la lavande n’est plus à présenter. Utilisée par les Romains pour parfumer le linge, la lavande était déjà utilisée au Moyen Âge pour ses nombreuses vertus médicinales. En cuisine, elle est toute aussi délicieuse !
Idée recette
Salade de chèvre chaud à la lavande
'1 salade iceberg
8 tranches de pain de campagne
8 tranches de bûche de chèvre
2 fines tranches de pancetta
4 cuillerées à soupe de miel
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Vinaigre
1 petite poignée de Fleurs à Croquer Fleurs de lavande
Quelques brins de ciboulette et de persil
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Sur une plaque, déposer les morceaux de pain. Les recouvrir d'une tranche de fromage, d'un morceau de pancetta et de miel.
Enfourner 15 minutes.
Nettoyer la salade et la détailler en fines lamelles avant de la déposer dans les assiettes.
Assaisonner d'un filet d'huile d'olive, de vianigre et ajouter la ciboulette et le persil ciselés. Saupoudrer de fleurs de lavande.
Sortir les toasts du four et les déposer sur la salades. Pour finir, arroser d'un peu de vinaigre.
Avis clients
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La qualité du produit est vraiment excellent. Le parfum de lavande est très intenses et quand je l'utilise comme infusé, l'arôme se sent dans toute la maison. L'emballage est parfait. Le produit est arrivé avant la date prévue.
Pays : Italie