Fiskars 1052232 poêle Sauteuse Rond

Au début, j'étais très satisfait, mais après 2 ans, tout brûle dans la poêlle. La couche encore présente, mais désormais sans fonction. Par conséquent, ne payez pas 105 euros pour quelque chose qui n'est plus utile. Je dois me procurer une nouvelle poêlle.

Je utilise volontiers cette poêle. Elle a une apparence sobre et mes plats cuisinent bien. La taille est parfaite, elle ne devrait pas être plus petite. La couche de la poêle est en céramique et jusqu'à présent, elle tient ce qu'elle promet et on voit à peine des traces d'utilisation ; toutefois, j'ai utilisé cette poêle depuis peu.

La poêle chauffe relativement lentement, ce qui est généralement gênant pour les poêles en acier inoxydable, mais elle conserve la chaleur bien et répartit de manière égale ; on obtient donc un excellent résultat. La poêle convient presque à toutes les cuisinières, y compris l'induction.

La poêle est résistante à une température de 240 °C dans le four et elle est très bien finie, mais un prix d'environ 100 € est un peu élevé.

La poêle est arrivée correctement emballée et rapidement chez nous. Grâce au diamètre du fond et aux côtés élevés, elle promet d'être adaptée pour presque tout ce que l'on peut cuisiner ou faire rôtir dans la cuisine, à condition de ne pas atteindre des températures trop élevées (jusqu'à 150°C maximum). La poêle est bien travaillée et antiadhésive, ce qui signifie qu'aucun aliment ne devrait brûler (bien sûr, c'est également une question de cuisinier ou cuisinière ;-) ).
Le couvercle est en verre épais avec un bord en silicone et une poignée en silicone - tous des éléments qui ne chauffent pas et qui ne font pas de bruit lorsqu'on les place dessus. Le bord en silicone a également des cavités différentes pour évacuer l'eau de cuiture ou la sauce de cuisson sans faire sortir le contenu entier de la poêle.

À ce stade, quelques plats ont été préparés dans cette poêle et ma femme est très satisfaite. Elle trouve qu'elle coûte un peu cher mais je pense que c'est justifié.

J'ai eu la chance de tester la variante de 28 cm et je suis vraiment impressionné. La poêle est grande, mais pas trop lourde. Elle a un bord haut. Le manche ne devient pas chaud. Le couvercle ferme super bien et il a des ouvrières sur les deux côtés. Le manche du couvercle est en silicone, il ne devient pas non plus chaud. La poêle a une très bonne antiadhérence. Elle est adaptée à la cuisson dans un four jusqu'à 150 degrés. La poêle convient pour tous les types de feux. J'ai fait des tests sur un feu à gaz et un réchaud inductif, tout fonctionne super. La poêle est suffisamment haute pour faire cuire des pâtes ou une soupe. Le couvercle est très pratique pour égoutter l'eau de cuisson. C'est vraiment classe. Je ne vais pas la utiliser avec des ustensiles métalliques pour ne pas endommager l'antiadhérence. Ensuite, je peux simplement essuyer la poêle avec un tissu après utilisation, un peu d'huile et la remettre en place. Je suis vraiment impressionné.