La découpe de petit jambon de type 'SERRANO' chauffe au bout de deux minutes d'utilisation. Le disque est voilé, rendant impossible la découpe de fine tranche.

Je regrette de ne pas avoir prévu un budget supérieur à 90 euros. Le produit n'est pas très bien conçu car il ne faut pas forcer pour couper, la coupe est donc irrégulière. Il chauffe très vite mais semble fragile. Après deux lavages, la lame de coupe présente des traces d'oxydation.

Cette trancheuse est facile à ranger, mais j'estime que son prix est un peu élevé. Il ne convient pas pour couper du jambon en fines tranches lors de la facturation sur des coupes fines, et le support n'est pas très stable.

L'engrenage qui entraîne le couteau est en plastique et s’endommage très vite.

Après trois utilisations, la machine part à poubelle.

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