BEKA Pro Induc Poêle unique

Pas trop grande, elle est juste ce qu'il faut : elle permet de faire tomber tomates, courgettes, aubergines et pommes sautées, afin d'avoir des légumes bien dorés et fondants à la fois.

Une taille (22 cm) que l'on ne trouve pas souvent, et qui est parfaite. Je râlais souvent car la 20 cm était trop petite et la 24 cm trop grande pour une personne. Là, c'est un juste milieu pour 1 ou 2 personnes.

J'avais acheté plusieurs poêles il y a un an et j'étais enchantée par cette gamme Beka notamment pour le revêtement gaufré et par sa légèreté. Comme j'avais besoin d'une 2ème poêle de 22 cm, je viens d'en recommander une. Et la, j'ai été très déçue. Le revêtement est lisse à l'intérieur. Pensant que je m'étais trompée, j'ai refait une commande, et c'est la même chose. Pourtant, c'est bien écrit gaufrée sur les caractéristiques du site. De plus, elle est plus lourde. Donc je suis déçue.

Ce produit est très bien, mais il présente une tendance à griller en son centre. Un défaut de planéité empêche l'huile de se répandre uniformément, entraînant un léger grillelement. Cela peut être résolu en restant à côté pour déplacer les aliments pendant la cuisson. Il est important de noter que la chaleur ne se répartit pas de manière égale, mais sans pour autant causer des problèmes majeurs.