Ça colle partout donc il faut tout fariner. Si la pâte est froide comme conseillé pas de profondeur pour la farce qui elle doit être froide et peu humide. Une fois la découpe au rouleau faite. Pas facile non plus la récupération des petits four tient du casse-tête chinois !! Ils n’ont plus aucun look. Vive les bon vieux emporte- pièces

Les petits fours salés et sucrés sont très réussis, bien fermés et ne fuit pas. La découpe du dessus se fait parfaitement en appuyant fermement sur le rouleau. Il est préférable d'entrouvrir les découpes après avoir fermé les petits fours pour éviter de casser la pâte feuilletée. Les petits fours sont assez profonds, il ne faut pas hésiter à bien les remplir sans craindre des fuites même avec de la sauce tomate ou du chocolat.

Ce produit a été conforme à sa description, de très bonne qualité, facile d'utilisation et le résultat était parfait. La livraison était également ultra rapide. Tout est parfait.

Génial ! De vrais petits fours maison, esthétiques et prêts en un tour de main. On peut les décliner à l’infini en terme de goûts (tomate mozzarella basilic, viande hachée, chèvre lardons miel,...) et rassasier tous les invités en une à deux fournées.