ISBN Gyozas : Le livre de Lene Knudsen, Alimentation, 128 pages

ISBN Gyozas : Le livre de Lene Knudsen

ISBN Gyozas : Le livre de Lene Knudsen, Alimentation, 128 pages

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Information produit

Ce ravioli typique de la cuisine japonaise se déline de bien des façons...
Frit, vapeur ou en soupe, végétarien ou non, traditionnel ou original, apprenez à faire vous-même vos raviolis japonais. Plus facile qu'il n'y paraît, ce livre vous accompagne de A à Z : préparation de la pâte, pliage des gyozas, création de sauces, et surtout 50 recettes aux farces différentes pour ne jamais se lasser. Gyozas crevette & poulet, canard & curry rouge thaï, poulet teriyaki & champignon, kimchi & tofu, boeuf & cheddar... à vos baguettes !
De (auteur) :
Lene Knudsen
Photographies de :
Akiko Ida

Livres ISBN
Produit
Nom
ISBN Gyozas : Le livre de Lene Knudsen
Catégorie
Marque
Caractéristiques
Genre
Alimentation
Nombre de pages
128 pages
ISBN (International Standard Book Number)
9782412090374
Poids et dimensions
Largeur
176 mm
Hauteur
238 mm
Données logistiques
Quantité
1 pièce(s)
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