Rien de tel qu’un marché animé avec ses étals de produits frais pour émoustiller les papilles et mettre l’eau à la bouche. Tant de choix, tant de couleurs, tant de bonnes affaires ! Mais comme les choses ont changé ! Les recettes familiales préférées d’autrefois sont remplacées par les plats à emporter, les nouveaux aliments biologiques, les menus sans viande et autres repas végétaliens en tous genres.Les idées et les recommandations viennent aussi bien des influenceurs des médias sociaux que des bouchers et des épiciers. Tout doit être consommable, fiable et durable. À quoi peut donc ressembler la place du marché d’aujourd’hui ? C’est la scène que vous devez reconstituer !