Excellent produit, vu le prix d'achat vraiment économique pour un extraitteur, j'avais des doutes sur la résistance, mais je dois me réhabiliter. Avec recettaires à l'intérieur. Arrivé dans les temps prévus et bien emballé.

Pour le prix (bas), un bon extractor. Il est bruyant, difficile à nettoyer, mais il vaut la peine pour tous les extracteurs. Qualité des matériaux bonne (les tiges de la pompe principale cependant ne durent pas très longtemps. Tout sommeil un produit décent pour y passer le bon temps et faire de bons extrait.

J'ai écrit cette revue après avoir utilisé l'appareil pendant une trentaine de fois et six mois depuis mon achat.
L'extracteur est un moyen différent de 'cuisiner'. Ce n'est pas seulement une écrasement des fruits et légumes mais une séparation des composants de saveur différente, dont la présence n'est pas perceptible en les broyant ou en les cuitant.
En supprimant le fibre grossière (qui a son propre saveur, généralement non agréable), il reste des fibres fines et molles ainsi que du jus de la plante. Les fibres fines peuvent être séparées avec un tamis à mailles fines et avoir du jus sans particules. Les fibres molles sont plus agréables et souvent utilisables. Le jus est très différent de l'origine végétale, plus bon en saveur.
Nous avons utilisé l'appareil pour faire le jus d'estragon et de fenouil. Le jus d'estragon a été salé et savoureux, digestif et parfait avec des antipastos salés. La fibre molle de l'estragon nous la utilisons pour les soffrits. La fibre grossière est définitivement désagréable. Le fenouil a un jus délicieux, doux et rafraîchissant sans saveur piquante, qui est dans la fibre grossa. La fibre molle peut être mangée conditionnée à votre goût. Le jus de grenade est excellent et non obtenu par broyage. Avec la banane l'extracteur est inutile. Avec la pomme, peut-être, il fait plus digeste et avec la carotte il en sort très peu de jus, un gaspillage par rapport au broyage. Avec le jus filtré des fraises on fait une gelée limpide d'exceptionnelle qualité, riche en arôme (qui est concentré dans le jus limpide). Ejecter le chou-fleur est une mauvaise idée car il se dégaspille un odeur sulfureuse insupportable et c'est présent dans toutes les fractions.
LA MACHINE : sur la sortie du jus il y a une croix de plastique qui, après que nous avons décidé d'garder l'appareil, nous avons coupé avec un Dremmel car elle empêchait seulement l'exit des fibres molles et donc réduisait la rendement en jus.
Il faut couper les choses dures en morceaux petits de 1-2 cm. Une tête d'estragon et deux fenouils est la quantité maximale qui réussit à traiter avant d'avoir à nettoyer le filtre en métal. Alors adapte pour 4 verres de jus par étape.
Après les difficultés initiales à comprendre comment démonter la spirale et comment rémonter-la, on peut se faire sans problème : c'est difficile et il faut faire une grande force pour l'éjecter ou bien la faire osciller pendant qu'on tire. Même après les premiers mois d'enthousiasme, je continue à l'utiliser car le jus qui en sort vaut la peine de se fatiguer pour nettoyer-la et rémonter-la. On peut utiliser l'eau d'égoutage - fibres et tout- pour arroser : je les recueille dans une bassinette.

Ce produit a plusieurs modes selon la consistance des fruits et légumes : dura, médium, mou, mélange de jus (mélange de fruits et légumes durs et mous/sucres), seulement légumes, pour faire des confitures, pour faire des sorbets, melagrano. Il est très facile à utiliser grâce aux boutons dédiés. Les jus sont bons et suffisamment liquides bien qu'ils ne soient pas entièrement débarrassés de fibres qui n'ont pas d'importance pour moi, mais si on préfère plus liquide, il suffit d'utiliser un écranteur. Il est très silencieux, ce qui permet de l'utiliser la nuit. Les points négatifs sont que les fibres ne sortent pas complètement du robinet de droite et restent dans le jus, ce qui rend plus difficile la nettoyage. On doit utiliser un éponge en dotation ou un simple éponge pour laver les verres. La fonction washing (lavage) n'est pas clair à quoi elle sert car elle dure très peu de temps mais ne fait rien. Le trou d'entrée des fruits est trop petit, il faut donc les couper en petits morceaux avant de les mettre dans le produit, ce qui n'est pas une grande fatigue. La charnière semble un peu faible comme mentionné dans plusieurs avis, mais pour l'instant elle résiste et ne s'ouvre pas pendant le fonctionnement.