ISBN Saveurs d'ici et d'ailleurs

Envie de petits plats goûteux, simples et rapides à réaliser ?   Cette  nouvelle collection ultra visuelle  est faite pour vous  !  Tout est donné en un coup d’œil  :Les  ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe  plat en vue d’avionUn  texte de recette très courtUne  liste de courses à flasher  en fin d’ouvrage.Choisissez parmi 40 recettes exotiques et voyagez aux quatre coins de la planète sans sortir de votre cuisine ! Découvrez des techniques de marinades originales pour donner encore plus de saveurs à vos petits plats japonais, américains, marocains, canadiens... Vous en aurez pour tous les goûts, surtout si vous variez les cuissons : au four, à la poêle et bien sûr au barbecue et à la plancha.Boeuf, veau, poulet, poisson, légumes... Toutes les familles d'aliments sont prêtes à voyager, et vous pourrez même atterrir en douceur avec quelques recettes de fruits, pochés ou grillés !