J'ai acheté ce produit pour les petits volumes, comme des sauces ou des coulis. Il est très pratique car on peut poser le transparent et visser le couvercle avec l'hélice qui a un joint. En tournant le moteur d'un petit coup de poignet, il fonctionne parfaitement sans perte, contrairement à mon grand Magimix.

J'ai cherché un nouveau mixeur pour faire des milkshakes et des sorbets. Il fonctionne très bien avec les fruits congelés ainsi que les glaçons pour faire des boissons granitées. Un truc sympa, c'est de mixer d'abord les glaçons avant d'y ajouter du liquide ou des fruits congelés, ça donne un résultat plus homogène et il ne reste pas de gros morceaux de glaçons non écrasés dans la mixture.

C'est très pratique car il est petit. Je l'utilise tous les jours pour des petites recettes : moudre du café, faire de la chapelure ou de la pâte à crêpes... Les utilisations possibles sont multiples ! Il est assez puissant. J'en avais déjà un depuis 20 ans.

Une bonne puissance de 400W pour le moteur ! Cela a vraiment une grande différence par rapport à la concurrence... Presque compatible avec des accessoires de la concurrence... Il a juste fallu que j'ajuste les petits ergots en plastique sur mes vieux accessoires avec une petite lime....