ISBN Lean in 15 - The Sustain Plan

Je suis vraiment heureuse de ce livre, exactement comme je l'avais attendu, j'ai même eu un shipping gratuit et une livraison très rapide. Je vais définitivement acheter tous mes livres ici désormais, très très heureuse, merci !

J'ai également acheté le premier livre en même temps, donc je laisse la même critique pour ce dernier comme je l'utilise toujours ensemble!

On a une étagère remplie de recueils de recettes qui rarement ont du succès, mais on utilise cela avec le livre original 'Le Plan de changement' à tout moment.
Ils nous ont été, sans être trop dramatiques, la vie changeante.

Après juste quelques semaines de suivre les recettes, le poids était en train de tomber d'eux-mêmes et nous nous sentions bien …Je devrais juste souligner que ce n'est pas comme si on avait une masse corporelle saine au départ. Nous avions tous les deux pu faire avec perdre un peu de poids pour nous sentir plus confortables, mais nous voulions surtout être plus en forme et avoir plus d'énergie et si nous perdions quelques kilos dans le processus, alors magnifique !

On était ennuyé des mêmes plats à manger encore une fois. Nous étions coincés dans un peu de rut alimentaire et avions mauvaises habitudes. On voulait de nouvelles recettes avec de nouveaux goûts sans avoir à se soucier constamment si c'était sain ou pas. En réalité, nous voulions obtenir de l'aide pour faire des choix sains sans suivre un ‘ régime ’ et manger de la nourriture dégoutante.
On a décidé d'essayer ce livre car après avoir jeté un coup d’œil à travers, on en avait trouvé qui suivait les principes que nous croyions être bons pour une vie saine (même si nous ne les suivions pas souvent !) tout en nous permettant de choisir plus dans nos repas.

À l'origine, ce fut un peu dur de travail - beaucoup d'ingrédients différents signifiaient qu'on devait planifier une semaine entière de repas et y tenir, et la plupart des recettes prennent plus de 15 minutes avec tout le préparatif. Mais après les deux premières semaines, j'ai vraiment eu du plaisir à cuisiner à nouveau, et j'aimais que les repas soient planifiés, donc on n'avait pas à décider pour chaque repas ! J'en suis sûr que chaque couple a eu la conversation : 'Qu'est-ce que tu veux manger pour diner ce soir ? - Je ne sais pas, qu'est-ce que tu veux ?' On est commença à vraiment apprécier nos repas à nouveau, au lieu d'être une tâche nécessaire, et c'était génial de avoir autant de variété dans nos repas. Alors que nous sommes devenus plus confiants avec les recettes, nous avons commencé à faire des petites modifications, en remplaçant des ingrédients pour nous donner même plus de variété. Je me suis rendu compte également qu'au moyen du planification des repas de manière efficace, mon réfrigérateur est beaucoup mieux organisé, et on n'a plus de déchets de nourriture en train de durer.

Ce que nous avons trouvé vraiment étonnant, c'est que nous étions toujours pleins et satisfaits, mais perdions toujours du poids, nous nous sentions plus en forme et avions plus d'énergie à chaque semaine qui passait.
We avons découvert que les portions étaient beaucoup trop grandes pour nous, donc une recette pour un, serait suffisamment pour tous les deux ! Si vous faites de l'exercice fortement dans le gym, alors ce pourrait être une portion plus grande. On fait souvent des portions plus grandes de certaines recettes en les congélant pour jours où on ne se sent pas à la cuisinette ou si elle ne peut pas être congelée, on les met au réfrigérateur et les a un jour ou deux après.

Mon mari une fois me disait à son ami qu'il était nourri comme un roi et qu'il pouvait à peine le croire que cela était bon pour nous. Il a même déclaré à moi un jour 'Ceci ne va pas bien, on est en train de manger trop bien, je vais devenir gras!' avant marcher sur la balance pour prouver sa théorie (Je sais que Mr Wicks dit jeter ces balises au feu, mais nous ne pouvions pas résister à avoir un coup d'œil tous les deux maintenant et alors), seulement pour se retrouver avec une perte de poids totale de 1 kg en 3 semaines ! Il était vraiment choqué et à partir de ce jour là, il est beaucoup plus impliqué dans la planification et la cuisinette. Il l'aime !

Autre chose incroyablement bien, c'est que vous n'avez pas besoin d'être obsédé par le travail en forme. Si vous voulez un repas avec plus de glucides, vous ne devez juste gagner ce. Simple. Si vous ne vous sentez pas à la form en train de faire du sport, choisissez alors les recettes avec moins de glucides.
Mon mari a un emploi très actif et énergique, donc il n'a pas besoin d' 'faire du sport' et il peut se permettre de manger toutes les recettes. Je fais beaucoup de marche avec notre chien qui constitue l'essentiel de mon exercice, mais si je veux un repas avec plus de glucides ou la rare occasion une tranche de chocolat, je fais juste une séance rapide d'exercice de 20 minutes et puis j'en ai vraiment besoin et cela me permet d'apprécier encore plus !

Nous avons également découvert que nous avions presque complètement perdu le goût pour les collations non saines comme le chocolat et les pommes frites. Et, dans l'occasion rare où nous voulions vraiment cela, juste une ou deux tranches de chocolat suffisaient et ils goûtaient encore mieux parce que nous avions eu moins souvent ! Lors d'une occasion rare, on avait tendance à dévier un peu (comme un week-end, vacances en famille ou occasion spéciale), nous ne ressentions pas le moindre regret quant au fait de le faire, mais vous remarquez bien la différence le lendemain quand vous vous sentiez las et mauvais.

Les inconvénients ?
Mais il y a une multitude d'ingrédients dans les recettes et moi-même ainsi que mon mari, malheureusement, ne sommes pas fan de poisson (nous souhaitons être !) mais nous avons juste remplacé le poisson par un autre source de protéine.
Il s'agit d'un peu plus de travail donc à fois vous devez forcer vous à faire l'effort pour préparer un bon repas, mais nous sommes toujours heureux que nous avons fait après coup. Et la seule autre inconvénient est qu'elle soit un peu plus chère que manger des nourritures d'épicerie ! Mais elle vaut vraiment la peine pour les récompenses énormes qui valent largement le coût supplémentaire.

En fin de compte, je ne peux recommander ce livre suffisamment si vous cherchez une vie durable, réalisable et saine.

Nous aimons Joe Wicks, alias TheBodyCoach ! Si vous cherchez des repas sains et faciles, n'hésitez pas à acheter ce livre. Nous avons les trois et suivons son chaîne YouTube pour les entraînements.

Ce livre est vraiment excellent pour tout le monde qui veut s'améliorer physiquement et manger plus sainement tout en gardant la cuisine relativement simple. Bien que l'idée soit la même que dans un autre livre populaire de recettes à 15 minutes, je trouve personnellement ces recettes beaucoup plus faciles à suivre et, sauf si elles ne le précisent pas, sont souvent vraiment des 15 minutes.

Le livre est divisé en quatre parties principales : Recettes à faible teneur en glucides, Recettes post-entrainement, Petits plats et desserts et Entraînement de résistance HIIT pyramidale.

Les chapitres introductifs parlent de la façon dont le plan fonctionne et donnent un bon coup de pouce pour vous motiver à changer vos habitudes. Il y a également un planer de repas/entrainement très utile pour vous aider à planifier votre semaine. Même si je ne utiliserai pas ce livre pour tous mes repas hebdomadaires, j'en utilise encore pour planifier à l'avance.

Les sections des recettes sont divisées en fonction de la fois où on les mange (par exemple, post-entrainement, petits plats etc.). Même si chaque recette n'a pas une photo pour l'accompagner, il y a certainement assez pour vous donner une bonne idée de la façon dont les repas devraient ressembler. Une chose que j'aime, c'est que la plupart des recettes sont pour un seul serveur, ce qui signifie que vous pouvez facilement ajuster pour correspondre au nombre de personnes que vous cuisinez pour.

Une des principales différences dans ce livre est qu'il n'y a pas de calories indiquées partout. C'est parce que l'on vous conseille d'écouter votre corps et de se concentrer sur le type d'aliments et quand on les mange. J'ai trouvé cela prendre un peu à manger, mais cela vaut bien mieux que de compter les calories à chaque repas!

La dernière section est l'HIIT (Entraînement de Haute Intensité Interval). Il n'y a pas beaucoup d'équipement nécessaire (je utilise une bank d'exercice et un set de haltères) et chaque exercice est expliqué en détail. J'ai également trouvé que si vous voulez plus de variation, recherchez 'The Body Coach TV' sur YouTube pour des video-entraînements.

Juste à la fin du livre, il y a quelques photos inspirantes d'avant et après. Je devrais noter que ces photos sont de gens qui ont terminé (ou en train de terminer) le plan de diététique et d'entrainement personnelisé de Joe pour 90 jours (ceci est un plan payant).

En résumé, je pense que c'est un livre génial – ensemble avec les deux autres de la série – et je recommande fortement à tout le monde qui veut changer ses habitudes alimentaires actuelles. C'est clairement mon 'livre de recettes préféré' pour l'instant!